منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية - عرض مشاركة واحدة - طريقة عمل الشكشوكة بالخطوات والصور حصري 2019
عرض مشاركة واحدة

قديم 13-09-2018, 04:07 PM   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
عهد السلام
اللقب:
مشرفة منتدى العروس
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عهد السلام

البيانات
التسجيل: Apr 2015
العضوية: 337897
المشاركات: 26,050 [+]
بمعدل : 15.69 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: ُعالمى الخاص
الجنس : انثى
معدل التقييم: 2076342
نقاط التقييم: 20757655
عهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond repute
آعجبنيً: 30
تلقي آعجاب 1,070 مرة في 970 مشاركة
 

الإتصالات
الحالة:
عهد السلام غير متصل

المنتدى : مقبلات - سلطات - عصيرات - مشروبات - شوربات
a7 طريقة عمل الشكشوكة بالخطوات والصور حصري 2019


منتدى الحياة الزوجية يقدم لك:طريقة عمل الشكشوكة بالخطوات والصور 2019
تعرفي على المكونات وطريقة التحضير من خلال ما يلي:

الشكشوكة 2019 1536843557521.jpg

الكمية تكفي : 4-6 اشخاص
وقت الإعداد: 10 دقائق
وقت الطهي: 40 دقيقة
الوقت الإجمالي: 50 دقيقة

المكونات
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
2 بصل أصفر صغير (أو 1 متوسطة) مقشرة ومقطعة
3 فصوص من الثوم مقشرة ومفرومة
1 فلفل (أحمر أو برتقالي أو أصفر) ،مقطع مكعبات
3/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
1-1 / 2 ملاعق صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة من السكر
كوب صلصة طماطم
1/2 كوب قشدة ثقيلة
3 أونصات جبنة فيتا مفتتة
6 بيضات
حفنة من الكزبرة المفرومة

الشكشوكة 2019 1536843557532.jpg

الطريقة
في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار متوسطة. يُضاف البصل والثوم والفلفل ويُطهى المزيج لمدّة 8 دقائق حتّى ينضج.

الشكشوكة 2019 1536843557544.jpg

أضيفي الفلفل الأحمر والكمون والكزبرة وقشور الفلفل الأحمر ، 1-1 / 4 ملاعق صغيرة من الملح و والطماطم.

الشكشوكة 2019 1536843557566.jpg

يُطهى المزيج ويُحرَّك من حينٍ لآخر لمدة 10 دقائق تقريبًا أو حتى تصبح القوام سميكًا قليلاً.


أضيفي الخضار المقطعة والقشدة الثقيلة إلى الصلصة ، واستمري في الطهي ، مع التحريك من وقت لآخر ، حتى تصبح الخضار طرية ، حوالي 10 دقائق او أكثر. أثناء إعداد الخضروات .

الشكشوكة 2019 1536843557577.jpg

قومي بازالة الوعاء عن الحرارة. باستخدام ملعقة ، قم بعمل 6 ثقوب في الصلصة. قم بتفريغ البيضة في كل ثقببعناية ، ثم ملعقة من الصلصة فوق كل من بياض البيض (وهذا سيساعدها على الطهي أسرع قليلاً من صفار البيض) .. رشي البيض مع ما تبقى من 1/4 ملعقة صغيرة من الملح ، ثم رش الفيتا حول البيض.

الشكشوكة 2019 1536844041291.jpg

ضعي المقلاة على النار على نار خفيفة وقومي بتغطيتها بغطاء. يُطهى المزيج لمدة تتراوح بين 5 و 7 دقائق قومي بإزالة الغطاء ، قومي بنقل المقلاة إلى الفرن .. 1 دقيقة أو أقل
أخرجي المقلاة من الفرن ورشي الكزبرة فوقها. تقدم الشكشوكة ساخنة مع الخبز.

الشكشوكة 2019 153684404132.jpg

وبالعافية



'vdrm ulg hga;a,;m fhgo',hj ,hgw,v pwvd 2019











آخر مواضيعي

بالصور اجمل تنسيقات زفاف بألوان خريفية انيقة حصري 2020

 
عرض البوم صور عهد السلام   رد مع اقتباس