منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية - عرض مشاركة واحدة - طريقة عمل القطايف المقلية في رمضان 2019
عرض مشاركة واحدة

قديم 15-05-2019, 08:49 PM   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
عهد السلام
اللقب:
مشرفة منتدى العروس
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عهد السلام

البيانات
التسجيل: Apr 2015
العضوية: 337897
المشاركات: 25,714 [+]
بمعدل : 15.72 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: ُعالمى الخاص
الجنس : انثى
معدل التقييم: 2076330
نقاط التقييم: 20757610
عهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond repute
آعجبنيً: 30
تلقي آعجاب 1,061 مرة في 961 مشاركة
 

الإتصالات
الحالة:
عهد السلام غير متصل

المنتدى : حلويات - الحلويات العربية - حلويات غربية - حلا
طريقة عمل القطايف المقلية في رمضان 2019



منتدى الحياة الزوجية يقدم لك:طريقة عمل القطايف المقلية في رمضان 2019
حلى سهل ولذيذ لتقدمية لعائلتك وضيوفك ..تعرفي على المكونات وطريقة التحضير من خلال مايلي:

القطايف 2019 115253.jpg

مكونات عمل القطايف المقلية في رمضان 2019
عجينة القطايف
2 كوب دقيق
نصف كوب سميد ناعم
ملعقة صغيرة بايكنج بودر
3 كوب ماء
الحشوة مغلف دريم ويب
فنجان صغير من الحليب السائل
نصف علبة قشطة
التزيين
شيرة أو شربات ثقيل
مكسرات مجروشة حسب الرغبة

القطايف 2019 115254.jpg

طريقة عمل القطايف المقلية 2019

لتحضير العجينة تخلط جميع المكونات جيداً في خلاط العصير، حتى نحصل على عجينة متجانسة تشبه عجينة البانكيك.

تسخن مقلاة تيفال جيداً ويصب مقدار صغير في المقلاة حسب الحجم المرغوب. تترك لثواني على المقلاة حتى تظهر ثقوب على الوجه.

يرفع القرص من المقلاة ويوضع في طبق واسع، وتكرر العملية حتى تنتهي الكمية.

تثنى كل حبة من القطايف ويضغط على الحواف السفلية بأطراف الأصابع، نكرر حتى تنتهي الكمية.

تقلى القطايف في زيت غزير، وتخرج من الزيت على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.

توضع القطايف في الشيرة ومنها الى مصفاة للتخلص من الشيرة الزائدة، وتوضع جانباً حتى تبرد.

لتحضير القشطة يخلط الكريم شانتيه مع الحليب ويخفق جيداً، حتى نحصل على كريمة متماسكة.

تضاف القشطة الى الكريمة المخفوقة وتخفق حتى تمتزج معها جيداً.

توضع القشطة في كيس حلواني وتتوزع على القطايف. وتزين بالمكسرات المجروشة. تبرد في الثلاجة وتقدم.



'vdrm ulg hgr'hdt hglrgdm td vlqhk 2019 pgn sig ,wthj vlqhk 'vdrm hgr'hdt r'hdt lrvlam











آخر مواضيعي

طريقة عمل ماسك الخيار لعلامات التقدم في السن حصري 2019

 
عرض البوم صور عهد السلام   رد مع اقتباس