تعرفي على اشهر انواع القهوة 2018 - منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية

::[مواضيع لم يتم الرد عليها ]::

العودة   منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية > الحياة الزوجية والعائلية | عالم عائلتي والطفل |عالم المرأة العصرية > منتدى المطبخ والتدابير المنزلية
التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

منتدى المطبخ والتدابير المنزلية مطبخ حواء,أكلات,معجنات, حلويات,اطباق, معجنات بالصور, بيتزا, فطائر, حلويات,المعجنات,اطابق و وصفات من جميع المطابخ تجدينها في مطبخ دليلك


::[ تحديث ... سياسة وقوانين المنتدى ]::

تعرفي على اشهر انواع القهوة 2018

تعد القهوة من اشهر المشروبات في كل بيت عربي وتختلف انواعها ومذاقها واليوم نقدم لك سيدتي في منتدى الحياة الزوجية اشعر انواع القهوة ..تعرفي عليها من خلال ما يلي :

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 27-04-2018, 12:41 PM   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة منتدى العروس
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عهد السلام

البيانات
التسجيل: Apr 2015
العضوية: 337897
المشاركات: 20,118 [+]
بمعدل : 15.86 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: ُعالمى الخاص
الجنس : انثى
معدل التقييم: 2076085
نقاط التقييم: 20756405
عهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond repute
آعجبنيً: 30
تلقي آعجاب 820 مرة في 750 مشاركة
 

الإتصالات
الحالة:
عهد السلام غير متصل

المنتدى : منتدى المطبخ والتدابير المنزلية
تعرفي على اشهر انواع القهوة 2018


2018 1524822067191.jpg

تعد القهوة من اشهر المشروبات في كل بيت عربي وتختلف انواعها ومذاقها واليوم نقدم لك سيدتي في منتدى الحياة الزوجية اشعر انواع القهوة ..تعرفي عليها من خلال ما يلي :
الإسبرسو
على مدار العقود الطويلة الماضية، أبدع البشر في صناعة القهوة إلى أن وصل الأمر حاليًا إلى وجود عشرات الأنواع من القهوة على مستوى العالم، والتي يتم احتساء كل منها على حسب الرغبة ومزاج كل شخص، وبمجرد أن تدخل أحد المقاهي تجد هناك قائمة مليئة بالأنواع المختلفة للقهوة، حتى تجد نفسك في حالة من الحيرة للاختيار بينهم، وتعد الإسبرسو واحدة من هذه الأنواع التي تعتبر قهوة سوداء يتم تصنيعها من خلال ماكينة معدة خصيصًا لهذا النوع الذي يحتوي على كثافة سميكة ورغوة يتراوح لونها بين الذهبي والبني، وتختلف كمية القهوة المستخدمة على أساس اختلاف درجة تركيزها، ويعتبر الكثير من الأشخاص الشغوفين بها أن إضافة أي شئ باستثناء السكر هو مثابة تدمير للمشروب بأكمله.

القهوة العربية
تعد القهوة العربية واحدة من أهم الأنواع التي يحرص كثير من الأشخاص على تناولها، حيث أنها تتمتع بعدد كبير من الأنواع، لكن النسخة التقليدية منها هي الأكثر شيوعًا، ويعتمد تكوينها على وضع ثلاث ملاعق متوسطة وأحيانًا كبيرة من البن، إلى جانب وضع نحو معلقتين أو ثلاثة ملاعق صغيرة من الهيل المطحون، ويتم إضافتهم إلى نحو ثلاثة أكواب من الماء، أما إذا أراد الشخص إعداد القهوة السعودي الشهيرة فيقوم بإضافة حوالي ربع ملعقة زعفران إلى المكونات السابقة، وبالنسبة للقهوة الإماراتية فتعد مكوناتها هي نفس المكونات السابقة، لكن يتم الاعتماد على القهوة الخضراء أثناء التحضير ولا يتم وضع القهوة المحمصة.

2018 152482206722.jpg

القهوة التركية
من الأنواع المنتشرة للقهوة في عدد كبير من مناطق العالم هي القهوة التركية، وهناك طريقة تحضير تقليدية لها وطريقة أخرى يتم إضافة القرفة وكبش القرنفل إليها، لإعطائها نكهة لذيذة، وتعد مكونات القهوة التركية هي كل من السكر والماء والقهوة وتزداد تلك المقادير أو تقل على حسب مذاق كل شخص، ويتم تحضير القهوة التركية من خلال وضع كمية من القهوة إلى الماء وذلك بعد وصوله إلى مرحلة الغليان، بحيث يتم تركها دون خلطها ببعضها ولكن تترك إلى أن تطفو القهوة على السطح، ثم يتم إضافة كمية معينة من السكر إليها ولكن دون تحريك أيضًا، وعندما يتم ملاحظة أن القهوة في اتجاهها إلى الهبوط للقاع، يتم تحريك مكونات القهوة لحين ظهور الرغوة، وبمجرد وصول كامل الرغوة إلى فقاعات صغيرة الحجم فتكون القهوة جاهزة تمامًا لتناولها.

الموكا
تعد واحدة من أكثر أنواع القهوة انتشارًا لدى الأشخاص الذي يعشقون المشروبات الحلوة، ويعد هذا النوع له طرق تحضير عديدة ومختلفة من مكان إلى الآخر لكن الطريقة التقليدية لتحضيرها تتضمن مجموعة من المقادير منها نحو 60 ملل من الشوكولاتة، وحوالي 60 ملل من القهوة الإسبرسو، وأيضًا قرابة الـ 30 ملل من الحليب المبخر، وفي بعض الحالات يقوم العديد من الأشخاص بإضافة كميات قليلة من الكاكاو، أو الكريما، وذلك لإعطائها مذاق جيد، ويعد هذا النوع من الأنواع المنتشرة بصورة كبيرة في عدد كبير من دول العالم بسبب المذاق الحلو لطريقة تحضيرها بخلاف باقي الأنواع الأخرى التي غالبًا ما يتم تحضيرها بدون إضافة كميات من الشوكولاتة، ويتم إضافة قليل من السكر.


أميركانو
شهرة واسعة تتمتع بها القهوة الأمريكاني على مستوى العالم، على اعتبار أن جزء كبير من محبي وعاشقي القهوة يحرصون على تناول كوب من هذا النوع يوميًا، ويشار دائمًا إلى أن شريحة كبيرة من محبي تناول الإسبرسو والذين لا يحبون الكميات البسيطة الخاصة بها، فإنهم يلجؤون في كثير من الحالات إلى احتساء أكواب القهوة الأمريكاني، على اعتبار أن هناك بعض الخصائص المشتركة بين النوعين فيما يتعلق بالنكهة، لكنها أقل حدة من الإسبرسو بدرجة جيدة، وتتم عملية تحضير هذا النوع من خلال تحضير 30 ملل من الإسبرسو، إلى جانب قرابة الـ 60 ملل من الماء، مع إمكانية إضافة قدر من الحليب أو السكر، ويشير البعض إلى أن هناك بعض الأماكن حول العالم التي يشتهر بها تناول هذا النوع كمشروب مثلج في الأوقات الحارة من الصيف.

ريستريتو
من بين الأنواع المنتشرة في مناطق عديدة عالميًا هي القهوة الريستريتو، والتي يتناولها كثير من عاشقي البن على اعتبار أنها واحدة من أكثر أنواع القهوة كثافة على الإطلاق، حيث تكون نسبة الماء التي يتم إضافتها وتجهيزها أثناء التحضير هي بسيطة للغاية إذا ما تم مقارنتها بأنواع القهوة الأخرى، ويمتاز هذا النوع بنكهة خفيفة من حيث الحموضة، وتتم عملية تحضير هذا النوع من خلال ماكينة الإسبرسو لكن الشيء المختلف هنا هو الوقت الذي يتم فيه تجهيز الريستريتو، ويعد كوب الريستريتو جاهزاً في حالة الحصول على 15 ملل من القهوة في فترة لا تتعدى نحو 20 إلى 25 ثانية فقط.



juvtd ugn haiv hk,hu hgri,m 2018











آخر مواضيعي

خلطة الموز والزبادي لترطيب وتغذية الشعر حصري 2019

 
عرض البوم صور عهد السلام   رد مع اقتباس

قديم 27-04-2018, 09:11 PM   المشاركة رقم: 2 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضـــ تجارية ـــوية

البيانات
التسجيل: Apr 2018
العضوية: 347071
المشاركات: 39 [+]
بمعدل : 0.27 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس : ذكر
معدل التقييم: 7
نقاط التقييم: 20
wailalghouti is a jewel in the rough
آعجبنيً: 6
تلقي آعجاب 2 مرة في 2 مشاركة
 

الإتصالات
الحالة:
wailalghouti غير متصل

كاتب الموضوع : عهد السلام المنتدى : منتدى المطبخ والتدابير المنزلية
رد: تعرفي على اشهر انواع القهوة 2018


انا بعشق القهوة التركية











آخر مواضيعي

مجموعة إف 15 (f15) – افضل برنامج لخسارة الوزن من فوريفر 609.00 د.إ

 
عرض البوم صور wailalghouti   رد مع اقتباس
الأعضاء الذين آرسلوا آعجاب لـ wailalghouti على المشاركة المفيدة:
قلبي عليه (27-04-2018)

قديم 27-04-2018, 10:04 PM   المشاركة رقم: 3 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو ماسي
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية قلبي عليه

البيانات
التسجيل: Mar 2011
العضوية: 259095
المشاركات: 9,731 [+]
بمعدل : 3.56 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: خلف المقود hhhhhh
الجنس : انثى
معدل التقييم: 49676945
نقاط التقييم: 496766599
قلبي عليه has a reputation beyond reputeقلبي عليه has a reputation beyond reputeقلبي عليه has a reputation beyond reputeقلبي عليه has a reputation beyond reputeقلبي عليه has a reputation beyond reputeقلبي عليه has a reputation beyond reputeقلبي عليه has a reputation beyond reputeقلبي عليه has a reputation beyond reputeقلبي عليه has a reputation beyond reputeقلبي عليه has a reputation beyond reputeقلبي عليه has a reputation beyond repute
آعجبنيً: 969
تلقي آعجاب 771 مرة في 447 مشاركة
 

الإتصالات
الحالة:
قلبي عليه غير متصل

كاتب الموضوع : عهد السلام المنتدى : منتدى المطبخ والتدابير المنزلية
رد: تعرفي على اشهر انواع القهوة 2018


تسلم الايادي مشرفانا لاعدمناك
مودتي~











آخر مواضيعي

سجل حضورك برمزية عضو من اعضاء المنتدى ***

 
عرض البوم صور قلبي عليه   رد مع اقتباس

قديم 27-04-2018, 11:06 PM   المشاركة رقم: 4 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضـــ ملكي ـــو
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية جنوبيه و أفتخر

البيانات
التسجيل: Aug 2007
العضوية: 173267
المشاركات: 119,480 [+]
بمعدل : 29.50 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس : انثى
معدل التقييم: 214750888
نقاط التقييم: 2147483647
جنوبيه و أفتخر has a reputation beyond reputeجنوبيه و أفتخر has a reputation beyond reputeجنوبيه و أفتخر has a reputation beyond reputeجنوبيه و أفتخر has a reputation beyond reputeجنوبيه و أفتخر has a reputation beyond reputeجنوبيه و أفتخر has a reputation beyond reputeجنوبيه و أفتخر has a reputation beyond reputeجنوبيه و أفتخر has a reputation beyond reputeجنوبيه و أفتخر has a reputation beyond reputeجنوبيه و أفتخر has a reputation beyond reputeجنوبيه و أفتخر has a reputation beyond repute
آعجبنيً: 10,034
تلقي آعجاب 8,450 مرة في 7,279 مشاركة
 

الإتصالات
الحالة:
جنوبيه و أفتخر غير متصل

كاتب الموضوع : عهد السلام المنتدى : منتدى المطبخ والتدابير المنزلية
رد: تعرفي على اشهر انواع القهوة 2018


،،
بعشق انواع القهوه من الاسبرسووو الي العربي

يسلمو ع طرحك ياقمر











آخر مواضيعي

ابي مساعده منكم ؟!؟

 
عرض البوم صور جنوبيه و أفتخر   رد مع اقتباس
إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل القهوة التركية بالحليب 2018 عهد السلام مقبلات - سلطات - عصيرات - مشروبات - شوربات 1 11-05-2018 06:11 AM
طريقة القهوة الفرنسية بالبندق 2018 عهد السلام مقبلات - سلطات - عصيرات - مشروبات - شوربات 1 25-03-2018 04:26 PM
طريقة عمل القهوة العربية 2018 عهد السلام مقبلات - سلطات - عصيرات - مشروبات - شوربات 0 23-02-2018 11:20 AM
الفوائد الصحية للقهوة ، دراسة امريكية عن القهوة ، القائدة الطبية للقهوة عذوبة انثوية الطب بالأعشاب - الطب النبوي - الطب البديل 4 30-11-2012 01:32 AM
كيف تؤثر القهوة على الكبد؟ فتاااة خجووله الطب - علاج - طب عام - طبيب عام - موقع طبي 6 14-06-2012 10:29 AM



الساعة الآن 08:59 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.3.0
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات دليلك للحياة الزوجية - علماَ بان مايكتب بالمنتدى يمثل وجهة نظر الكاتب نفسه

منتديات ،الزواج,عالم المتزوجين,الثقافه الزوجيه,عالم الحياة الزوجية,الثقافه الزوجية,الثقافه الجنسية, الطب الزوجي,المشاكل الاجتماعيه,الاعشاب الطبيه,الطب البديل,الشريعه الاسلاميه,الاسره,الطفل,الحمل,الولاده,الاناقه,التجميل,مستلزمات ماقبل الزواج,المطبخ,الشعر,الجوال,الاتصالات,نجوم الفن,الصور,الرجيم,الرشاقه,الاناقه والجمال,العنايه بالشعر,العنايه بالبشره,عاجل,المكياج,العنايه بالجسم,البحث العلمي,مشكلتي,منتدى اجابات,رسائل نصية,منتدى التصميم,منتدى الاخبار,مدونات الاعضاء,منتدى الوظائف,السياحة والسفر,برامج التصميم,فساتين سهره 2012,فساتين ناعمه ,منتدى الجاد,قصائد مسموعه,منتدى الماسنجر,منتدى بلاك بيري,منتدى ايفون توبيكات ماسنجر,خلفيات ماسنجر,برودكاست بلاك بيري,منتدى سامسونج,منتدى اسرار البنات