طريقة عمل الكبة الدمشقية 2018 - منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية

::[مواضيع لم يتم الرد عليها ]::

العودة   منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية > الحياة الزوجية والعائلية | عالم عائلتي والطفل |عالم المرأة العصرية > منتدى المطبخ والتدابير المنزلية > مقبلات - سلطات - عصيرات - مشروبات - شوربات
التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

مقبلات - سلطات - عصيرات - مشروبات - شوربات مقبلات - سلطات - عصيرات - مشروبات - شوربات - مقبلات باردة - مقبلات ساخنة - فتوش - عصير - شوربات - الشوربة


::[ تحديث ... سياسة وقوانين المنتدى ]::

طريقة عمل الكبة الدمشقية 2018

نقدم لك اليوم سيدتي في منتدى الحياة الزوجية وصفة شهية من المطبخ السوري وهي الكبة الدمشقية ..اليك المكونات وطريقة التحضير : مكونات عمل الكبة الدمشقية نصف كغ لحم

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 02-01-2018, 11:29 AM   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة منتدى العروس
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عهد السلام

البيانات
التسجيل: Apr 2015
العضوية: 337897
المشاركات: 16,641 [+]
بمعدل : 16.22 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: ُعالمى الخاص
الجنس : انثى
معدل التقييم: 2075870
نقاط التقييم: 20755030
عهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond repute
آعجبنيً: 30
تلقي آعجاب 545 مرة في 487 مشاركة
 

الإتصالات
الحالة:
عهد السلام متصل الآن

المنتدى : مقبلات - سلطات - عصيرات - مشروبات - شوربات
طريقة عمل الكبة الدمشقية 2018


الدمشقية 2018 747717308.jpg

نقدم لك اليوم سيدتي في منتدى الحياة الزوجية وصفة شهية من المطبخ السوري وهي الكبة الدمشقية ..اليك المكونات وطريقة التحضير :

مكونات عمل الكبة الدمشقية

نصف كغ لحم مفروم وجهين فرماً ناعماً.

٤٠٠ غ برغل ناعم.

٣ حبات بصل .

١ ملعقة كبيرة مردقوش.

١ ملعقة صغيرة حبق مطحون ناعم.

١ ملعقة صغيرة فلفل أسود .

١ ملعقة صغيرة ملح.

١ ملعقة صغيرة كمون.

القليل من قشر البرتقال أو الليمون .

١ ملعقة كبيرة طحين.

ماء حسب الحاجة.

الدمشقية 2018 131387270.jpg


ثانياً مكونات الحشوة:

نصف كغ لحمة مفرومة.

نصف كغ بصل مفروم.

١ ملعقة صغيرة ملح .

١ ملعقة صغيرة فلفل .

١٠٠ غ صنوبر محمص أو جوز .
١ كوب زيت صغير.

١ ملعقة صغيرة بهار حلو.

الدمشقية 2018 152105762.jpg


طريقة تحضير الكبة الدمشقية :

• ننقع البرغل في الماء لمدة ربع ساعة.

• نفرم البرغل بالفرامة الكهربائية مع البصل وقشر البرتقال.

• نضيف إلى البرغل الملح والمردقوش والريحان والفلفل والطحين والكمون ونعجن جيداً ونضيف الماء اذا احتجنا اثناء العجن.

• نضيف اللحم الى البرغل ونعجن حتى تمتزج المكونات جيداً ونحصل على عجينة ملساء.

• لتحضير الحشوة نضع الزيت في مقلاةً ونضيف البصل واللحم ونقلب.

• ثم نضيف البهارات والملح ونقلب وأخيراً نضيف الصنوبر المحمص بذلك تكون الحشوة جاهزة.

• نأخذ قطع من عجينة الكبة ونصنع منها كرات بالحجم الذي تفضلونه.

• نمسك كرة العجين بأحد الأيدي ونحفرها بإصبع اليد الأخرى ونملأها بالحشوة ثم نغلقها .

• ولتسهيل العملية نرطب الكرات بالماء .

• نحمي الزيت ونقلي قطع الكبة حتى تكتسب لوناً ذهبياً.

• نقدمها ساخنة مع لبن الزبادي أو شوربة العدس .



'vdrm ulg hg;fm hg]lardm 2018











آخر مواضيعي

بالصور افكار لاستخدام ملصقات الجدران في ديكور المنزل حصري 2018

 
عرض البوم صور عهد السلام   رد مع اقتباس
إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فيديو : اسهل طريقة عمل باستا الفريدو بالدجاج 2018 نور فضه أطباق رئيسية - الأطباق الرئيسية لمائدة دليلك 1 24-11-2017 10:17 AM
طريقة عمل الكشري للرجيم 2018 عهد السلام الرشاقه بالجسم 0 19-10-2017 09:28 PM
طريقة تحضير برجر اللحم مع البصل المقرمش 2018 عهد السلام معجنات - مخبوزات - فطائر - سندوتشات 0 09-10-2017 03:33 PM
أسهل طريقة لتنظيف الكبة والخلاط وعصارة البرتقال رمز الصفاء نصائح مطبخيه - كتب طبخ 2012 1 25-05-2015 04:36 AM
الكبة المبرومة 2013 , الكبه 2013 , طريقة عمل الكبه المبرومه 2014 رسمتك ببالى أطباق رئيسية - الأطباق الرئيسية لمائدة دليلك 3 20-04-2013 09:30 PM



الساعة الآن 07:43 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.3.0
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات دليلك للحياة الزوجية - علماَ بان مايكتب بالمنتدى يمثل وجهة نظر الكاتب نفسه

منتديات ،الزواج,عالم المتزوجين,الثقافه الزوجيه,عالم الحياة الزوجية,الثقافه الزوجية,الثقافه الجنسية, الطب الزوجي,المشاكل الاجتماعيه,الاعشاب الطبيه,الطب البديل,الشريعه الاسلاميه,الاسره,الطفل,الحمل,الولاده,الاناقه,التجميل,مستلزمات ماقبل الزواج,المطبخ,الشعر,الجوال,الاتصالات,نجوم الفن,الصور,الرجيم,الرشاقه,الاناقه والجمال,العنايه بالشعر,العنايه بالبشره,عاجل,المكياج,العنايه بالجسم,البحث العلمي,مشكلتي,منتدى اجابات,رسائل نصية,منتدى التصميم,منتدى الاخبار,مدونات الاعضاء,منتدى الوظائف,السياحة والسفر,برامج التصميم,فساتين سهره 2012,فساتين ناعمه ,منتدى الجاد,قصائد مسموعه,منتدى الماسنجر,منتدى بلاك بيري,منتدى ايفون توبيكات ماسنجر,خلفيات ماسنجر,برودكاست بلاك بيري,منتدى سامسونج,منتدى اسرار البنات