نقدم لك اليوم سيدتي في منتدى الحياة الزوجية
طريقة عمل سلطة طماطم بجبن الموزاريلا والتتبيلة اللذيذه 2021

لتقدميها لعائلتك ..تعرفي على المكونات وطريقة التحضير من خلال ما يلي:

مكونات عمل سلطة طماطم بجبن الموزاريلا والتتبيلة اللذيذه 2021
3 طماطم ثمرات ، مقطعة دوائر قطرها حوالي 3 بوصات
نصف رطل من جبن الموزاريلا الطازجة ، بحجم 3 بوصات تقريبًا من كرات الموتزاريلا
1 كوب خل بلسمي
2 ملاعق كبيرة عسل
12 ورقة ريحان كبيرة
زيت زيتون بكر ممتاز للرذاذ
ملح للتتبيل
فلفل أسود للتتبيل

طريقة عمل سلطة طماطم بجبن الموزاريلا 2021
يُضاف الخل البلسمي والعسل إلى قدر صغيرة ويُحرّك المزيج. يُغلى المزيج ثم يُخفّف المزيج على نار متوسطة منخفضة مع بعض الفقاعات.
قللي الصلصة إلى حوالي إلى كوب ، تطهى لمدة حوالي 20 إلى 25 دقيقة.
اتركي التتبيلة لتبرد يجب أن يكون لها قوام شراب القيقب.
سوف يتكاثف المزيج عندما يبرد ، إذا لزم الأمر أضيفي بعض الماء الدافئ وسخني على نار منخفضة لجعل الصلصة أقل سماكة. لصلصة أكثر سمكًا قلليها إلى نصف كوب.
تقطع جبن الموزاريلا إلى 12 شريحة بسمك 2 سم.
قطّعي الطماطم إلى 12 شريحة ، بسمك 2 سم تقريبًا
رتبي الطماطم والموزاريلا وأوراق الريحان متداخلة على طبق.
رشي عليها زيت الزيتون والملح والفلفل.
زيني السلطة ببعض التتبيلة
تقدم بالعافية
'vdrm ulg sg'm 'lh'l f[fk hgl,.hvdgh ,hgjjfdgm hgg`d`i pwvd 2021