فطاير المحاره

غزال ماينصاد · 06-02-2008, 08:42 PM

فطايرالمحاره بصراحه رووووعه ومافي احد ذاقها الاوطلب طريقتها

ماراح اسوي خطاب طويل مثل المره الي طافت

ندخل في الموضوع

المقادير:
3كوب طحين اسمر
بيضه
نص ملعقه ص ملح
نص كاس حليب سائل
ملعقه ك زيت ذره
ملعقه ك خميره
1ونص كاس ماء دافي

الطريقه:
تخلط المقادير وتعجن جيدا ثم تترك في مكان دافي لمدة نص ساعه او حتى تنتفخ
ثم تقسم الى قسمين وناخذالقسم ويفردعلى سطح مرشوش بالطحين وتقطع دوائر بحجم الفنجان حتى ننتهي من العجينه كلها ثم تقلى بالزيت حتى تنتفخ وتتحمر
ثم تفتح من جه وتحشى باي حشوه
مثال{جبن كرفت+جزرمبشور/شاورما/جبن مالح+خيار/لبنه+زيتون}
اي حاجه انتي تشتهيها

وبالف عافيه

ادري بالصور بتكون احلى بس مااعرف

غزال ماينصاد · 06-03-2008, 11:07 AM

طيب ليييييييييه؟

6مشاهدين ومحد رد لو بدعوه ع الاقل

بدووور666 · 06-06-2008, 01:49 PM

يعطيك العافيه

قلم أبيض · 06-29-2008, 10:11 PM

يعطيك العافيه

شــــــــــــــــكرا

غزال ماينصاد · 07-06-2008, 03:45 AM

اللـــــــــــــــــــه يعافيــــــــــــــكم

وشكرا لمروركم

احبك و انتهى الامر · 07-08-2008, 02:35 AM

يــــعطيــــكــــــ العافيه

غزال ماينصاد · 07-10-2008, 05:40 PM

اللــــــه يعافيــــــــكم كلكــــــــم

ام عبد العزيز1 · 07-10-2008, 11:10 PM

تسلمين اختي علي الفطائر انا اكلتها وهي لذيذه عن جد

وممكن تحشب دجاج مع خضار سوتيه او لحم مع البصل والبهار

تحشي حسب الرغبه وهي رائعه سلمت يداكي

لــذة غــرام · 08-01-2008, 04:17 AM

روووووووووووووووووووعه

يعطيك الف عافيه

لمسات فنان · 08-01-2008, 10:04 AM

ممكن نذوق طيب
بلاش نذوق نبي نشوف صوره للفطاير
جعت بقوه
يسلمو يدينك

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

إعلانات الموقع