طريقة عمل كبسة اللحم الضأن | المطبخ الخليجي - منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية

::[مواضيع لم يتم الرد عليها ]::

العودة   منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية > الحياة الزوجية والعائلية | عالم عائلتي والطفل |عالم المرأة العصرية > منتدى المطبخ والتدابير المنزلية > أطباق رئيسية - الأطباق الرئيسية لمائدة دليلك
التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

أطباق رئيسية - الأطباق الرئيسية لمائدة دليلك أطباق رئيسية - أشهى وصفات - الأطباق الرئيسية - أكلات عالمية - طبخات عربية - أطباق غربية - طاجن - منسف - الكبسة, القرصان, المطازيز, المطبق, المعصوب, المندي, العريكة، العصيدة


::[ تحديث ... سياسة وقوانين المنتدى ]::

طريقة عمل كبسة اللحم الضأن | المطبخ الخليجي

المقادير : كيلو لحم ضأن بالعظم 2 كوب أرز بسمتي بصلة كبيرة مقطعة شرائح رقيقة 5 فصوص ثوم مقطع قطع صغيرة

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 01-04-2015, 03:56 PM   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة منتدى فنون الطهي والمطبخ + الديكور
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية رمز الصفاء

البيانات
التسجيل: Nov 2014
العضوية: 336678
العمر: 31
المشاركات: 36,526 [+]
بمعدل : 19.65 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: كوكب الأرض
الجنس : انثى
معدل التقييم: 26200500
نقاط التقييم: 261997084
رمز الصفاء has a reputation beyond reputeرمز الصفاء has a reputation beyond reputeرمز الصفاء has a reputation beyond reputeرمز الصفاء has a reputation beyond reputeرمز الصفاء has a reputation beyond reputeرمز الصفاء has a reputation beyond reputeرمز الصفاء has a reputation beyond reputeرمز الصفاء has a reputation beyond reputeرمز الصفاء has a reputation beyond reputeرمز الصفاء has a reputation beyond reputeرمز الصفاء has a reputation beyond repute
آعجبنيً: 28
تلقي آعجاب 646 مرة في 615 مشاركة
 

الإتصالات
الحالة:
رمز الصفاء غير متصل

المنتدى : أطباق رئيسية - الأطباق الرئيسية لمائدة دليلك
طريقة عمل كبسة اللحم الضأن | المطبخ الخليجي


789692.jpg


المقادير :

كيلو لحم ضأن بالعظم
2 كوب أرز بسمتي
بصلة كبيرة مقطعة شرائح رقيقة
5 فصوص ثوم مقطع قطع صغيرة
حبة طماطم كبيرة مقطعة
ملعقة كبيرة صلصة
ملعقة كبيرة كسبرة ناشفة حب
ملعقة صغيرة فلفل أسمر حب
أعواد قرفة
3 حبات لومي (يمكن الاستغناء عنه)
نصف ملعقة صغيرة قرفة
ملح
2 ملعقة كبيرة زبدة
لوز مقشر ومحمص.
زبيب محمر في قليل من الزبدة.

طريقة التحضير :

نضع ملعقة زبدة على النار في وعاء مناسب ثم نضيف البهارات والبصل والثوم ونقلب حتى يتحول البصل والثوم الى اللون الأصفر.
نضيف اللحم ونقلب مع البصل والبهارات ونتركه على نار هادئة حتى يصفي مائه ويتشربها.
نضيف الطماطم والصلصة الى اللحم ونقلب ثم نضيف 4 كوب من الماء المغلي الى اللحم مع الملح ونغطيها وتركها على نار هادئة حتى تنضج.
نغسل الأرز جيداً ونقوم بنقعة في الماء لمدة نصف ساعة. نصفي الأرز من الماء جيداً ونضعه على النار مع ملعقة زبدة ونقلب جيداً لدقيقتين ثم نضيف كوب من الماء المغلي والملح ونترك الأرز على النار حتى يتشرب الماء.
نرفع اللحم من على النار وننشله من مائه ونضعه فوق الأرز ثم نضيف كوب ونصف من مرقة اللحم الى الأرز ونتركه على نار متوسطة حتى يتشرب المرقة ثم نهدئ النار تماما حتى ينضج الأرز.
نضع الكبسة في طبق التقديم وتزين بالزبيب واللوز المحمص او حسب الرغبة



'vdrm ulg ;fsm hggpl hgqHk | hgl'fo hgogd[d











آخر مواضيعي

باقة من اروع ازياء رجالية أنيقة بمناسبة اليوم الوطني الاماراتي 2018

 
عرض البوم صور رمز الصفاء   رد مع اقتباس

قديم 01-04-2015, 08:32 PM   المشاركة رقم: 2 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة منتدى العروس

البيانات
التسجيل: Nov 2014
العضوية: 336679
المشاركات: 22,728 [+]
بمعدل : 12.23 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: Egypt
الجنس : انثى
معدل التقييم: 21475567
نقاط التقييم: 214750516
طموح لاينتهي has a reputation beyond reputeطموح لاينتهي has a reputation beyond reputeطموح لاينتهي has a reputation beyond reputeطموح لاينتهي has a reputation beyond reputeطموح لاينتهي has a reputation beyond reputeطموح لاينتهي has a reputation beyond reputeطموح لاينتهي has a reputation beyond reputeطموح لاينتهي has a reputation beyond reputeطموح لاينتهي has a reputation beyond reputeطموح لاينتهي has a reputation beyond reputeطموح لاينتهي has a reputation beyond repute
آعجبنيً: 78
تلقي آعجاب 292 مرة في 282 مشاركة
 

الإتصالات
الحالة:
طموح لاينتهي غير متصل

كاتب الموضوع : رمز الصفاء المنتدى : أطباق رئيسية - الأطباق الرئيسية لمائدة دليلك
رد: طريقة عمل كبسة اللحم الضأن | المطبخ الخليجي


يسلمووووووووو











آخر مواضيعي

مرسيدس تكشف عن E-Class All-Terrain الجديدة كلياً

 
عرض البوم صور طموح لاينتهي   رد مع اقتباس

قديم 07-04-2015, 10:37 AM   المشاركة رقم: 3 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
إدارية المنتديات العامة والأسرية
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نور فضه

البيانات
التسجيل: Feb 2013
العضوية: 327639
المشاركات: 50,935 [+]
بمعدل : 20.60 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: لبنان
الجنس : انثى
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 2147483647
نور فضه has a reputation beyond reputeنور فضه has a reputation beyond reputeنور فضه has a reputation beyond reputeنور فضه has a reputation beyond reputeنور فضه has a reputation beyond reputeنور فضه has a reputation beyond reputeنور فضه has a reputation beyond reputeنور فضه has a reputation beyond reputeنور فضه has a reputation beyond reputeنور فضه has a reputation beyond reputeنور فضه has a reputation beyond repute
آعجبنيً: 7,010
تلقي آعجاب 8,431 مرة في 4,460 مشاركة
 

الإتصالات
الحالة:
نور فضه غير متصل

كاتب الموضوع : رمز الصفاء المنتدى : أطباق رئيسية - الأطباق الرئيسية لمائدة دليلك
رد: طريقة عمل كبسة اللحم الضأن | المطبخ الخليجي


يعطيك العافية طبق شهي

يسلموا دياتك على الوصفة











آخر مواضيعي

وزارة الصحة السعودية : في 2030 منع زيادة الإصابة بفيروس الكبد 90%

 
عرض البوم صور نور فضه   رد مع اقتباس
إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فَضْلُ قِيامِ الليْلِ عاشق البرآري الشريعة والدراسات الاسلامية - منتدى الشريعة الإسلامية 10 29-06-2018 02:30 AM
طريقة عمل لحم الضأن بصلصة التفاح المميزة | المطبخ الفرنسي رمز الصفاء منتدى المطبخ والتدابير المنزلية 2 27-03-2015 10:14 AM
طريقة عمل الشيش كباب بلحم الضآن | المطبخ الخليجي رمز الصفاء منتدى المطبخ والتدابير المنزلية 2 27-03-2015 10:13 AM
طريقة عمل بيكاتا اللحم بالمشروم | المطبخ المكسيكي رمز الصفاء أطباق رئيسية - الأطباق الرئيسية لمائدة دليلك 1 19-03-2015 02:23 PM
طريقة عمل كرات اللحم بالبابريكا والأعشاب | المطبخ الشرقي رمز الصفاء أطباق رئيسية - الأطباق الرئيسية لمائدة دليلك 1 15-03-2015 01:55 PM



الساعة الآن 05:07 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.3.0
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات دليلك للحياة الزوجية - علماَ بان مايكتب بالمنتدى يمثل وجهة نظر الكاتب نفسه

منتديات ،الزواج,عالم المتزوجين,الثقافه الزوجيه,عالم الحياة الزوجية,الثقافه الزوجية,الثقافه الجنسية, الطب الزوجي,المشاكل الاجتماعيه,الاعشاب الطبيه,الطب البديل,الشريعه الاسلاميه,الاسره,الطفل,الحمل,الولاده,الاناقه,التجميل,مستلزمات ماقبل الزواج,المطبخ,الشعر,الجوال,الاتصالات,نجوم الفن,الصور,الرجيم,الرشاقه,الاناقه والجمال,العنايه بالشعر,العنايه بالبشره,عاجل,المكياج,العنايه بالجسم,البحث العلمي,مشكلتي,منتدى اجابات,رسائل نصية,منتدى التصميم,منتدى الاخبار,مدونات الاعضاء,منتدى الوظائف,السياحة والسفر,برامج التصميم,فساتين سهره 2012,فساتين ناعمه ,منتدى الجاد,قصائد مسموعه,منتدى الماسنجر,منتدى بلاك بيري,منتدى ايفون توبيكات ماسنجر,خلفيات ماسنجر,برودكاست بلاك بيري,منتدى سامسونج,منتدى اسرار البنات