طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني من المطبخ المصري 2017 - منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية

::[مواضيع لم يتم الرد عليها ]::

العودة   منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية > الحياة الزوجية والعائلية | عالم عائلتي والطفل |عالم المرأة العصرية > منتدى المطبخ والتدابير المنزلية > أطباق رئيسية - الأطباق الرئيسية لمائدة دليلك
التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

أطباق رئيسية - الأطباق الرئيسية لمائدة دليلك أطباق رئيسية - أشهى وصفات - الأطباق الرئيسية - أكلات عالمية - طبخات عربية - أطباق غربية - طاجن - منسف - الكبسة, القرصان, المطازيز, المطبق, المعصوب, المندي, العريكة، العصيدة


::[ تحديث ... سياسة وقوانين المنتدى ]::

طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني من المطبخ المصري 2017

الحواوشي الاسكندراني احد الاطباق الشهية من المطبخ المصري واليوم نقدم لك سيدتي طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني لتقدمي لعائلتك وجبة لذيذة المقادير للعجينة كيلو دقيق حوالي

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 15-07-2017, 12:30 PM   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة منتدى العروس
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عهد السلام

البيانات
التسجيل: Apr 2015
العضوية: 337897
المشاركات: 15,148 [+]
بمعدل : 16.76 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: ُعالمى الخاص
الجنس : انثى
معدل التقييم: 2075762
نقاط التقييم: 20754295
عهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond reputeعهد السلام has a reputation beyond repute
آعجبنيً: 30
تلقي آعجاب 398 مرة في 351 مشاركة
 

الإتصالات
الحالة:
عهد السلام غير متصل

المنتدى : أطباق رئيسية - الأطباق الرئيسية لمائدة دليلك
طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني من المطبخ المصري 2017


الحواوشي الاسكندراني 2017 594533017.jpg

الحواوشي الاسكندراني احد الاطباق الشهية من المطبخ المصري واليوم نقدم لك سيدتي طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني لتقدمي لعائلتك وجبة لذيذة

الحواوشي الاسكندراني 2017 378849842.jpg

المقادير

للعجينة
كيلو دقيق
حوالي 3 أكواب ماء دافئ للعجن
( كمية الماء تختلف من نوع دقيق لأخر ويجب مراعاة عدم وضعها دفعة واحدة أثناء العجن )
رشة ملح
2 ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
سمسم ( إختياري )

للحشو
كيلو لحم مفروم به نسبة من الدهن مفرومة معه
ملح وفلفل أسود
بصلة مفرومة
بقدونس مفروم

للسجق
كيلو سجق مقطع
حبة طماطم مقطعة
قرن فلفل مقطع
بصلة مفرومة
ملح وفلفل أسود

الحواوشي الاسكندراني 2017 129279021.jpg

طريقة التحضير
يقلب الدقيق مع الخميرة والسكر والملح
يوضع الماء للخليط بالتدريج مع العجن حتي تتشكل لدينا عجينة متماسكة
تترك بعد أن تغطي بمكان دافئ حتي تخمر
نقوم بتقليب حشوة اللحم بتقليب جميع المقادير معًا جيدًا حتي تتداخل في اللحم
ونقوم بتحضير حشوة السجق بتقليب جميع المقادير معًا جيدًا حتي تتداخل مع السجق
نحضر العجين بعد أن يخمر
ونقطعه بحجم كرات متساوية الحجم
ثم تفرد أو كرة من العجين علي القليل من الدقيق أو الزيت بحسب الرغبة
وتوضع حشوة اللحم فوق العجين
ثم نقوم بفرد قطعة عجين أخري وتغلق الأولي بها
نكرر العملية وتحشي العجينة بالسجق ثم تغلق بقطعة عجين أخري بعد فردها
نضع الحواوشي بصواني الفرن
ثم نقوم بعمل ثقب بالعجين بالشوكة حتي يسمح بخروج الهواء منه
ثم نضع القليل من السمسم علي الوجه بعد دهن الخبز بالقليل من الماء
يوضع في فرن حار جدا حتي يصبح ذهبي اللون
مع مراعاة خروجه قبل النضج بقليل ورشه بالقليل من الماء بواسطة بخاخ الماء حتي يصبح مقرمش وذهبي
يخرج من الفرن ويترك ليبرد قليلًا ثم يقطع ويقدم



'vdrm ulg hgp,h,ad hghs;k]vhkd lk hgl'fo hglwvd 2017











آخر مواضيعي

اجمل رسائل اشتياق رومانسية للزوج 2017

 
عرض البوم صور عهد السلام   رد مع اقتباس
إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل اللوبيا بصلصة الطماطم من المطبخ المصري 2016 رمز الصفاء منتدى المطبخ والتدابير المنزلية 2 08-11-2016 10:13 AM
طريقة عمل الدجاج المحمر من المطبخ المغربي 2017 latifa Naf1 أطباق رئيسية - الأطباق الرئيسية لمائدة دليلك 2 07-11-2016 10:08 AM
طريقة عمل شوربة القرنبيط من المطبخ المصري 2016 رمز الصفاء مقبلات - سلطات - عصيرات - مشروبات - شوربات 1 03-09-2016 12:07 AM
طريقة عمل خبز كابد من المطبخ المصري 2016 رمز الصفاء معجنات - مخبوزات - فطائر - سندوتشات 1 03-09-2016 12:04 AM
طريقة عمل الكسكسي من المطبخ المصري 2016 رمز الصفاء معجنات - مخبوزات - فطائر - سندوتشات 1 13-03-2016 12:19 PM



الساعة الآن 04:33 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.3.0
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات دليلك للحياة الزوجية - علماَ بان مايكتب بالمنتدى يمثل وجهة نظر الكاتب نفسه

منتديات ،الزواج,عالم المتزوجين,الثقافه الزوجيه,عالم الحياة الزوجية,الثقافه الزوجية,الثقافه الجنسية, الطب الزوجي,المشاكل الاجتماعيه,الاعشاب الطبيه,الطب البديل,الشريعه الاسلاميه,الاسره,الطفل,الحمل,الولاده,الاناقه,التجميل,مستلزمات ماقبل الزواج,المطبخ,الشعر,الجوال,الاتصالات,نجوم الفن,الصور,الرجيم,الرشاقه,الاناقه والجمال,العنايه بالشعر,العنايه بالبشره,عاجل,المكياج,العنايه بالجسم,البحث العلمي,مشكلتي,منتدى اجابات,رسائل نصية,منتدى التصميم,منتدى الاخبار,مدونات الاعضاء,منتدى الوظائف,السياحة والسفر,برامج التصميم,فساتين سهره 2012,فساتين ناعمه ,منتدى الجاد,قصائد مسموعه,منتدى الماسنجر,منتدى بلاك بيري,منتدى ايفون توبيكات ماسنجر,خلفيات ماسنجر,برودكاست بلاك بيري,منتدى سامسونج,منتدى اسرار البنات