طريقة عمل شرائح اللحم بالبروكلي والسمسم 2021 حصري
منتدى الحياة الزوجية يقدم لكم ..طريقة عمل شرائح اللحم بالبروكلي والسمسم 2021 حصري مكونات عمل شرائح اللحم بالبروكلي والسمسم 2021
3 ملاعق كبيرة نشا ذرة كيلو من اللحم ويتم عمله شرائح
نصف كوب من صلصة الصويا قليلة الصوديوم
3 ملاعق كبيرة سكر بني 3 فصوص ثوم مفروم
2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم
سمسم للتزيين
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 أكواب من البروكلي مقطّعة إلى زهيرات صغيرة
1 بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح
صلصة السيراتشا طريقة عمل شرائح اللحم بالبروكلي والسمسم 2021
اخفقي 2 ملعقة كبيرة من نشا الذرة مع 3 ملاعق كبيرة من الماء في وعاء كبير. نضيف إليها شرائح اللحم ونقلبها جيدًا لتندمج ، مع التأكد من تغطية كل قطعة من اللحم البقري في نشا الذرة.
في وعاء آخر ، اخفقي الكمية المتبقية من نشا الذرة مع صلصة الصويا والسكر البني والثوم والزنجبيل وصلصة السيراتشا.
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ويُضاف اللحم ويُطهى حتى ينضج تقريبًا ، مع التحريك باستمرار ، لمدة 4 إلى 5 دقائق. انقلي اللحم إلى الطبق .
سخني 1 ملعقة كبيرة متبقية من زيت الزيتون في نفس المقلاة ثم أضيفي البروكلي والبصل واطهيه مع التحريك من حين لآخر لمدة 4 دقائق ،
يُعاد اللحم البقري إلى المقلاة ويُضاف الصلصة المُعدّة ، ويُقلب كل شيء معًا. يُطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين أخرى حتى تتكاثف الصلصة بشكل طفيف.
قدميه فوق الأرز المطبوخ أو النودلز.
'vdrm ulg avhzp hggpl fhgfv,;gd ,hgslsl 2021 pwvd avhzp hggpl fhgfv,;gd avhzp hggpl fhgslsl