| ♥ | فوتشيني | ♥ | من ايديـ شوقـ القمر| ♥ مع سلطه خاصه (( وبالصور ))

[شوق القمر]

احم احم

مساء \ صبح الخير

اخبارك يا حلوين؟

اليوم بصراحه كنت مشتهيه مكرونه
يمي يمي


فقررت اسوي فوتشيني


المكونات








2علبة مكرونة فوتشيني (كما هو موضحة في

الصورة )

1بصلة مفرومة ناعم طبعا على حسب حجمها

انا كانت كبيره .

صدور دجاج يسلق في ( ملح وماء ورشة كمون

) ثم تفتت

_فطر مقطع شرائح على حسب الرغبه

_3فلفل رومي يقطع شرائح ويفضل يكون الوان

(اصفر واحمر واخضر )

_اعلبه كريمة الخفق متوسطه500ملل

الطريقه


1\تسلق المكرونه في ماء+ ملح +ماجي +شويت

زيت





2\يحمس البصل في قليل من الزيت الى ان

يصفر ويوضع عليه الملح ويحرك ثم الفلفل

الرومي ويحرك ثم الدجاج المفتفت يحرك على

النار ثم يرفع من النار وتصبح الحشوه

جاهزه








3\
نحضر صينية بايركس وتضع طبقه من المكرونه

ثم طبقه من الحشوه ثم المكرونه ثم تصب

القشطة ثم تدخل الفرن 10 دقايق ثم تشقر











وبعدها تشغل الفرن من اعلى حتى تشقر

وبكذا خلص الفوتشيني

وبعدها السلطه الخاصه يم يم

المكونات

اي نوع من انواع الخضار

طبعا انا حاطه
خيار وطماطم وذره وجزر وملفوف ابيض

وملفوف موف وخس وعلبة ذره وليمون رشه

ملح وملعقة صغيره خل


تقطع صغار

الخطله بتاعت السلطه



3 ملاعق مايونيز
2زبادي
1 تتبيلة السلطه كنور الخل بالثوم اوالفلفل الرومي بالخل
رشه فلفل اسود + رشه ملح
شوية زيت زيتون (حسب الرغبه)
تخلط وتحط بالثلاجه

تخلط جميع الخضار مع بعضها ثم يصب عليها

الليمون والخل

ثم توضع في طبق التقديم ويوضع عليها

الخلطه
وانا احب عليها الخبز المحمص



وانتهينا
اتمنى يكون
طبختي اعجبتكم

وهذي المره الاولى اللي انزل طبخه بالنت

شوق القمر:)

[himo]

ايه الجمال ده

ايه الشرح الرررائع ده

تسلم الايادي طبخه جميله ومشهيه

اشكرررررررك

[MISS_NORA]

شكرا وتسلم الايدين

[كرمالك]

طبخة جميلة جدا

لكن ينقصها البهارات المنوعة والحارة


يسلموا

[امل الامل]

يسلموووووووووووووووووووووووووووو
حبيبتي روعه

[الحلوة النادرة]

روووووووووووعه
يا مبدعه يا قمر

يسلموووووووووووو

[ayet]

دااااااااااااا الشرح و لا بلالالالالالاش


لا تحرمينا الله يخلييك من مثل هييك مواضييع

و الله اشتهييت اكلها الحيين بس ما عندي كل المقاديير

منتظريين اطباق اخرى بنفس طريقة الشرح

و راح اقيملك موضووعك تستهلييييييييييييين

[ساهر السلطان]

موضوع وطبخه رائعه جدا مشكوره ياشوق القمر

موضوع يستحق التقييم

[hks]

مشكوره أختي على الموضوع ما قصرتي



الله يعطيك الف عافيه

[توأم رووحي]

مشكووووووووووووووووره أختي على الطريقه ويعطيج الف عافيه..