تارت الموز والمشمش - منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية

::[مواضيع لم يتم الرد عليها ]::

العودة   منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية > الحياة الزوجية والعائلية | عالم عائلتي والطفل |عالم المرأة العصرية > منتدى المطبخ والتدابير المنزلية > حلويات - الحلويات العربية - حلويات غربية - حلا
التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

حلويات - الحلويات العربية - حلويات غربية - حلا وصفات الحلويات - اطباق مقبلات - وسلطات - بالصور حلويات منال العالم وصفات الحلويات حلويات تشيز كيك حلويات شرقية مقبلات منال العالم وصفات مقبلات اطباق مقبلات 2011 حلويات الشيف رمزي اكلات حلويات حلويات 2010 حلويات جوز الهند مقبلات وسلطات سلطات رجيم سلطات معكرونة سلطات 2010 اطباق سلطات وصفات سلطات


::[ تحديث ... سياسة وقوانين المنتدى ]::

تارت الموز والمشمش

العجينة 2/1 كوب زبدة لينة 3/1 كوب سكر ناعم الحبيبات 4/1 ملعقة صغيرة ملح 2 حبة كبيرة صفار البيض 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 4/1 1 كوب دقيق الحشو 4/3 كوب زبدة 4/1 ملعقة صغيرة ملح 1 عود صغير قرفة 6 حبة كبيرة صفار البيض 4/3 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 2/1 كوب دقيق

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 27-07-2013, 05:46 AM   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو برونزي

البيانات
التسجيل: Jun 2013
العضوية: 330692
المشاركات: 626 [+]
بمعدل : 0.33 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس : انثى
معدل التقييم: 21474937
نقاط التقييم: 214748618
ساره ساسو1 has a reputation beyond reputeساره ساسو1 has a reputation beyond reputeساره ساسو1 has a reputation beyond reputeساره ساسو1 has a reputation beyond reputeساره ساسو1 has a reputation beyond reputeساره ساسو1 has a reputation beyond reputeساره ساسو1 has a reputation beyond reputeساره ساسو1 has a reputation beyond reputeساره ساسو1 has a reputation beyond reputeساره ساسو1 has a reputation beyond reputeساره ساسو1 has a reputation beyond repute
آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 8 مرة في 8 مشاركة
 

الإتصالات
الحالة:
ساره ساسو1 غير متصل

المنتدى : حلويات - الحلويات العربية - حلويات غربية - حلا
تارت الموز والمشمش


العجينة
2/1 كوب زبدة لينة
3/1 كوب سكر ناعم الحبيبات
4/1 ملعقة صغيرة ملح
2 حبة كبيرة صفار البيض
2/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
4/1 1 كوب دقيق
الحشو
4/3 كوب زبدة
4/1 ملعقة صغيرة ملح
1 عود صغير قرفة
6 حبة كبيرة صفار البيض
4/3 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
2/1 كوب دقيق
2 حبة كبيرة موز
2/1 كوب مشمش مجفف مقطع
للتزين سكر ناعم بودرة
1. أحضري قالب تارت مقاس 9 بوصة. ضعي القالب في صينية واسعة.
2. العجينة: في وعاء الخلاط ضعي الزبدة والسكر. ثبتي مضرب التقليب وشغلي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة لتختلط المكونات. أضيفي الملح، صفار البيض، الفانيليا والدقيق. شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة مفتتة.
3. إضغطي على العجينة بخفة بأطراف أصابعك لتتماسك فقط. لا تعجني كثيرا.
4. ضعي العجينة في القالب. بأطراف أصابعك مدي العجينة في القالب لتغطي القاع والحواف. ضعي القالب في البراد لمدة ساعة لتبرد العجينة تماما.
5. الحشو: في قدر سميك القاعدة متوسط الحجم ضعي الزبدة وعود القرفة. ضعي القدر على نار متوسطة إلى أن تبدأ الزبدة بالاحتراق ويصبح لونها ذهبي فاتح.
6. في وعاء الخلاط ضعي صفار البيض، الملح والسكر. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق إلى أن يصبح صفار البيض هش وكريمي القوام.
7. أضيفي الملح، الدقيق وخليط الزبدة الساخنة مع استمرار التشغيل إلى أن يتكون لديك خليط ناعم ومتجانس. ضعي الحشو في طبق. دعيه جانبا.
8. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180م.
9. أحضري قطعة من ورق الزبدة. ضعي ورقة الزبدة على العجينة. ضعي مقدار من الفول او الحمص الناشف على ورقة الزبدة. هذه الخطوة مهمة لمنع العجينة من الإنتفاخ أثناء الخبز.
10. ضعي القالب في الفرن لمدة 15 دقيقة إلى أن تصبح حواف العجينة ذهبية اللون.
11. أخرجي القالب من الفرن. تخلصي من الفول وورق الزبدة.
12. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة وزعي الحشو على العجينة في القالب.
13. باستعمال سكين حادة قطعي الموز إلى شرائح رقيقة. وزعي الموز على الحشو. وزعي المشمش.
14. ضعي التارت في الفرن لمدة 20 دقيقة إلى أن تنضج وتصبح ذهبية اللون.
15. أخرجي التارت من الفرن. ضعي على شبك معدني لتبرد تماما .
16. أخرجي التارت من القالب. ضعيها في طبق للتقديم. أنثري السكر الناعم وقدميها.


jhvj hgl,. ,hglala











آخر مواضيعي

كعكة الشوكولاته

 
عرض البوم صور ساره ساسو1   رد مع اقتباس

قديم 27-07-2013, 03:06 PM   المشاركة رقم: 2 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو ذهبي
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية დالغزالة დ

البيانات
التسجيل: Feb 2011
العضوية: 252572
المشاركات: 5,917 [+]
بمعدل : 2.13 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: المغرب;أكادير ♥
الجنس : انثى
معدل التقييم: 214748575
نقاط التقييم: 2147483647
დالغزالة დ has a reputation beyond reputeდالغزالة დ has a reputation beyond reputeდالغزالة დ has a reputation beyond reputeდالغزالة დ has a reputation beyond reputeდالغزالة დ has a reputation beyond reputeდالغزالة დ has a reputation beyond reputeდالغزالة დ has a reputation beyond reputeდالغزالة დ has a reputation beyond reputeდالغزالة დ has a reputation beyond reputeდالغزالة დ has a reputation beyond reputeდالغزالة დ has a reputation beyond repute
آعجبنيً: 73
تلقي آعجاب 83 مرة في 57 مشاركة
 

الإتصالات
الحالة:
დالغزالة დ غير متصل

كاتب الموضوع : ساره ساسو1 المنتدى : حلويات - الحلويات العربية - حلويات غربية - حلا
رد: تارت الموز والمشمش












آخر مواضيعي

كريم كراميل بالبيض

 
عرض البوم صور დالغزالة დ   رد مع اقتباس

قديم 19-10-2013, 04:45 PM   المشاركة رقم: 3 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
إدارية المنتديات الأسرية
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نور فضه

البيانات
التسجيل: Feb 2013
العضوية: 327639
المشاركات: 47,756 [+]
بمعدل : 23.54 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: لبنان
الجنس : انثى
معدل التقييم: 50
نقاط التقييم: 2147483647
نور فضه has a reputation beyond reputeنور فضه has a reputation beyond reputeنور فضه has a reputation beyond reputeنور فضه has a reputation beyond reputeنور فضه has a reputation beyond reputeنور فضه has a reputation beyond reputeنور فضه has a reputation beyond reputeنور فضه has a reputation beyond reputeنور فضه has a reputation beyond reputeنور فضه has a reputation beyond reputeنور فضه has a reputation beyond repute
آعجبنيً: 6,720
تلقي آعجاب 7,827 مرة في 3,999 مشاركة
 

الإتصالات
الحالة:
نور فضه غير متصل

كاتب الموضوع : ساره ساسو1 المنتدى : حلويات - الحلويات العربية - حلويات غربية - حلا
رد: تارت الموز والمشمش












آخر مواضيعي

قضية الطالب عبدالرحمن المطيري تجتاح تويتر

 
عرض البوم صور نور فضه   رد مع اقتباس
إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيف تحقق الأنس بالله؟! كامل900 الشريعة والدراسات الاسلامية - منتدى الشريعة الإسلامية 7 29-06-2018 04:05 AM
قناع اللوز لنضارة البشرة 2014 ، طريقة عمل قناع اللوز ، قناع اللوز 2013 مهاميهو العناية بالبشرة والشعر 7 19-06-2013 09:52 PM
سلسلة من فوائد الفواكه والخضروات عماد الأرجنتيني الطب بالأعشاب - الطب النبوي - الطب البديل 13 20-03-2013 03:24 PM
تعالوا شوفوا الموز وعمايله hossam1921 الطب بالأعشاب - الطب النبوي - الطب البديل 19 21-01-2013 12:46 PM
سلسلة من فوائد الفواكه والخضار صغيرة بس خطيرة الطب بالأعشاب - الطب النبوي - الطب البديل 48 03-03-2012 10:28 AM



الساعة الآن 12:07 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.3.0
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات دليلك للحياة الزوجية - علماَ بان مايكتب بالمنتدى يمثل وجهة نظر الكاتب نفسه

منتديات ،الزواج,عالم المتزوجين,الثقافه الزوجيه,عالم الحياة الزوجية,الثقافه الزوجية,الثقافه الجنسية, الطب الزوجي,المشاكل الاجتماعيه,الاعشاب الطبيه,الطب البديل,الشريعه الاسلاميه,الاسره,الطفل,الحمل,الولاده,الاناقه,التجميل,مستلزمات ماقبل الزواج,المطبخ,الشعر,الجوال,الاتصالات,نجوم الفن,الصور,الرجيم,الرشاقه,الاناقه والجمال,العنايه بالشعر,العنايه بالبشره,عاجل,المكياج,العنايه بالجسم,البحث العلمي,مشكلتي,منتدى اجابات,رسائل نصية,منتدى التصميم,منتدى الاخبار,مدونات الاعضاء,منتدى الوظائف,السياحة والسفر,برامج التصميم,فساتين سهره 2012,فساتين ناعمه ,منتدى الجاد,قصائد مسموعه,منتدى الماسنجر,منتدى بلاك بيري,منتدى ايفون توبيكات ماسنجر,خلفيات ماسنجر,برودكاست بلاك بيري,منتدى سامسونج,منتدى اسرار البنات