فوائد فول الصويا و لبن الصويا لمتبعين حمية غذائية - منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية

::[مواضيع لم يتم الرد عليها ]::

العودة   منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية > الحياة الزوجية والطب | الصحة والطب البديل | رشاقة وريجيم والنظام الغذائي > الطب - علاج - طب عام - طبيب عام - موقع طبي > الرجيم - الرجيم الصحي - أكلات للرجيم -Diet
التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة


الرجيم - الرجيم الصحي - أكلات للرجيم -Diet دايت - Diet- تخفيف الوزن طبخات دايت - رجيم - تخسيس - تخفيف الوزن طبخات رجيم طبخات دايت - رجيم - تخسيس - تخفيف الوزن - الرجيم - الرجيم الصحي - أكلات للرجيم - تخسيس - رجيم صحي


::[ تحديث ... سياسة وقوانين المنتدى ]::

فوائد فول الصويا و لبن الصويا لمتبعين حمية غذائية

الصويا فوائد فول الصويا ومعلومات عنه وفوائده الصحية الكثيرة للمرأة فول الصويا soya bean هو أحد أقدم الزراعات الغذائية في العالم وأهمها وهذه حقيقة معترف بها

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 12-01-2012, 02:07 AM   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو ذهبي
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية •الگـادي•

البيانات
التسجيل: Nov 2010
العضوية: 246490
المشاركات: 5,570 [+]
بمعدل : 1.57 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس : انثى
معدل التقييم: 103674027
نقاط التقييم: 1036737976
•الگـادي• has a reputation beyond repute•الگـادي• has a reputation beyond repute•الگـادي• has a reputation beyond repute•الگـادي• has a reputation beyond repute•الگـادي• has a reputation beyond repute•الگـادي• has a reputation beyond repute•الگـادي• has a reputation beyond repute•الگـادي• has a reputation beyond repute•الگـادي• has a reputation beyond repute•الگـادي• has a reputation beyond repute•الگـادي• has a reputation beyond repute
آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 2 مرة في 2 مشاركة
 

الإتصالات
الحالة:
•الگـادي• غير متصل

المنتدى : الرجيم - الرجيم الصحي - أكلات للرجيم -Diet
فوائد فول الصويا و لبن الصويا لمتبعين حمية غذائية


bffc5e864683fc793d16c9d1e8ac08d1.gif

الصويا

فوائد فول الصويا ومعلومات عنه وفوائده الصحية الكثيرة للمرأة



فول الصويا soya bean هو أحد أقدم الزراعات الغذائية في العالم وأهمها وهذه حقيقة معترف بها في الشرق منذ قرون عدة رغم أن هذا الاعتراف لم يحصل في العالم الغربي إلا مؤخرا .

وفول الصويا هو نبتة صينية في الأصل بدأت زراعته قبل 5000 سنة من جانب الامبراطور شنغنانغ الذي يعد مؤسس الزراعة الصينية ، ولقد أدخلت زراعة فول الصويا إلى أوروبا من جانب الإرساليات الفرنسية في سنة 1740 ونمت بنجاح في الحدائق النباتية في باريس وفي سنة 1804 وصلت زراعة فول الصويا إلى الولايات المتحدة الأميركية مع أوائل المهاجرين الصينيين وأصبحت محصولا مهما في جنوبي البلاد ووسطها في منتصف القرن العشرين .

وينمو فول الصويا في معظم أنواع التربة لكنه ينمو بشكل أفضل في التربة الرملية الدافئة والخصبة والمروية جيدا وتنضج النبتة في سبتمبر وأوكتوبر حيث يحين وقت الحصاد



يعتبر فول الصويا غذاء متكامل بكل معاني الكلمة وهو اغنى من القمح بالمواد البروتينية بأربعة

اضعاف واكثر غنى من حليب البقر في الكالسيوم بنسبة الضعف واغنى من كل الحبوب والبقول

بالمعادن والفيتامينات بنسبة 10 اضعاف ويحتوي فول الصويا على 37%من وزنه مواد بروتينية و18%

مواد دهنية و24%مواد نشوية و47%الياف سيللوزية اما قيمته الحرارية فتبلغ 406

* حقائق عن فول الصويا:

- تعتبر الصويا من البروتينات المتكاملة غذائياً لأنها تحتوي على كافة الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم لبناء سلسلة البروتينات.

- يحتوي فول الصويا على مواد كيميائية قابلة للذوبان فى الماء (Isoflavones) وهي جزء من عائلة (Flavonoids) والتي تعطي للخضراوات والفاكهة والأزهار ألوانها، كما أنها مضادات للأكسدة قوية.

- وتعرف مضادات الأكسدة هذه (Isoflavones) باسم الإستروجين النباتي بسبب نشاط الإستروجين الضعيف (الإستروجين هرمون أنثوي)

- زيادة أو نقص الإستروجين الطبيعي في الجسم والذي يتواجد في بعض الأماكن مثل الثدي أو الرحم يكون ضاراً. فإذا ارتفعت نسبه (وخاصة قبل نزول الدورة الشهرية أو خلال سن انقطاع الطمث) يؤدى إلى نزول الدم أثناء الحيض بغزارة، عدم ليونة الثدي، وقد يؤدي أيضاً إلى الإصابة بالسرطان. ومع قلة نسبه ترتبط الاضطرابات بكثافة العظام والكوليسترول، ظهور أعراض سن انقطاع الطمث مثل سخونة الوجه واحمراره مع تقلب المزاج

- وكلاً من مادتي (Genistein & Daidzein) إستروجين نباتي يعادلا تأثر الإستروجين عند زيادة نسبه أو قلته، وهذا يعني أنهما يقللان من مخاطر الإصابة بالأمراض السرطانية التي لها علاقة بالهرمونات مثل سرطان الثدي وسرطان الغشاء المبطن للرحم ويخففا من حدة أعراض سن انقطاع الطمث.

- تمنع مادة (Isoflavones) من كبر حجم البروستاتا وتقلل من مسامية الخلايا التي تتكون منها غدة البروستاتا.

- فول الصويا خالٍ من الكوليسترول ليس ذلك فحسب وإنما أيضاً يعمل على تقليل نسبه المرتفعة.

- يساعد على عدم الإصابة بتصلب الشرايين وتراكم الدهون.

- يضبط ضغط الدم

- يساعد على بقاء الأوعية الدموية بحالة جيدة والتي تحمي الجسم من أضرار كثيرة مثل (Free radical).

- ينشط جهاز المناعة.

- يقلل من التجلط الدموي (Thrombosis).

- يجنب الإنسان التعرض للأزمات القلبية والسكتات الدماغية.

- والألياف القابلة للذوبان والتي تتواجد في فول الصويا تنظم من معدلات الجلوكوز وتنقي الكلية وتتحكم في معدلات السكر عند الأشخاص الذين يعانون منه، كما تحمي من الإصابة بأمراض الكلى.

اما فائدته فلا

تقتصر على النبته نفسها فأن هناك صناعات عديدة تعتمد على فول الصويا بصورة رئيسية فمنه

يستخرج نوع من ال.دة الصناعية ذات قيمة غذائية عالية كما يستخدم القسم المتبقي منه في

عدد من الصناعات الكيمياوية اما اوراقة الخضر المجففة فتعطى كعلف للمواشي

اما المفاجأة

الكبرى فهي حليب الصويا فنظرا لكثرة المواد الدهنية في فول الصويا فقد استخرج مستحلب خاص

منه اكثر فائدة من الحليب العادي ويقوم مقام حليب الماعز ويؤخذ ممزوجا مع الماء المغلي واكثر

الناس التي تعاني حساسية من الحليب العادي وجدت حلا لها في حليب الصويا والذي يستخرج

منه ايضا نوع من الجبنه الغنية بالمواد الفسفورية والدهنية

حليب الصوياغنياً بفيتامينات (ب1،ب2،ب6) وفيتامين (هـ). بالإضافة إلى المعادن مثل الماغنسيوم

والكالسيوم .. وكل هذه الفوائد لمن يريد أن يحيا حياة صحية وأيضاً يحتوي على مادة الأيزوفلافونز

وهي ماده طبيعيه تحارب مرض السرطان بأنواعه وأيضاً من فوائد حليب الصويا يجنب الإنسان

الإصابة بهشاشة العظام وخصوصاً لدى كبار السن،وهو المرض الذي يكون العظام هشة فيه وسهل

التعرض للانكسار.ويفيد أيضاً في محاربة أمراض القلب. حيث أنه يخفف معدل الكوليسترول المرتفع

حوالي 9% .. وأخيراً احب أن اضيف معلومه وهي مساهمته في منع الاصابة بالسكتة القلبية،

حيث أجريت التجارب على القردة والحيوانات، ومازالت تجرى التجارب والدراسات لتبرهن هذه

النتيجة على الانسان.

الصويا سـرحيوية النساء

أظهرت دراسة عرضت في المؤتمرالدولي الخامس لدورالصويـا في الوقاية ومعالجة الأمراض المزمنة

بفلوريدا الأمريكية أن السيدات اللاتي يستهلكن الصويا ضمن وجباتهن الغذائية يتمتعن بحيوية ونشاط وصحة

أكثرمن غيرهن0 وأوضح الباحثون في كلية الطب بجامعة ويك فوريست الأمريكية أن للصويا فوائد عظيمة

للسيدات فهي تحميهن من سرطان الثدي وهشاشة العظام وتخفف النوبات الحرارية المصاحبة لسن اليأس وإنقاص الوزن

الزائد أيظاً 0 وتوصل العلماء في الصين إلى أن فوائد الصويا تكمن في مركبات ايزفلافون التي تؤثر إيجابياً في صحة العظام

عند النساء الصينيات في سن اليأس كما تبين أن العادات الغذائية لإستهلاك الصويا في الطعام تلعب دوراً مهماً في المحافظة على

الكثافة المعدنية العظيمة في الأوراك وهيكل الجسم ككل0 كما بينت النتائج الأوةليــة للبحث أجرى في جامعـة كنتاكي وجود أرتباط بين الإستهلاك

بروتين الصويا وتخفيف الوزن وخصوصاً في الأغذية البروتينية التي تقلل الشهية وتشجع

الشعوربالإمتلاء والشبع كما تلعب الصويا دوراً في تخفيف الكرش وتراكم دهون البطن

وتشجيع انخفاض الوزن بســرعة عند البدناء0

بروتين الصويا يحمي مرضى السكري من المضاعفات

أظهرت دراسة جديدة في أمريكا أن بروتين الصويا تساعد في منع الإصابة بأمراض الكلى الناتجة عن مرض السكري كما أنها

تحسن مستويات الدهون والشحوم في الدم وهو يلعب دوراً مهماً في ظل الزيادة الهائلة في أعداد المصابين بالسكري في العالم0

* المصادر الغذائية لفول الصويا:

1- الصويا الخضراء.

2- الميسو.

3- برجر الصويا.

4- دقيق الصويا.

مكسرات الصويا (فول الصويا الجافة 5

6- بودر الصويا.

7- لبن الصويا.

8- سجق الصويا.

9الجب

ولكن له محاذير زيادته تسبب العقم

ويعيق عمل الغدد طبعا كثرته

وصفة من وصفات حبوب الصويا

الكل يعرف فوائد حليب الصويا للبشرة من ناحية مدها بالكولاجين الطبيعي وغير كذا تساعد على النفخ الطبعي للبشرة وغير ذلك تعالج حروق الشمس وتبقعه على الجلد

وهو مغذي للبشرة ويمد البشرة بفتامين كما ينشط حليب الصويا بشرتك الغني بفتامين E ,F ليتركها ناعمة نضرة موردة

المكونات

1-ملعقة كبيرة حليب الصويا

2- ملعقة كبيرة نسكافية

3-ملعقة نشا الذرة

4-ملعقة وسط مطحون الشوفان ( الكويكر)

الطريقة

تخلطي المكونات و يوضع الماسك على بشرة نظيفة وافضل بشرة مقشرة باي كريم تقشير اوسكرب سواء بمقشر او سكرب المشمش او الخيار اواي نوع تفضلينة .

يوضع الماسك على البشرة بقطن دائري ويمسد البشرة بة مدة الماسك 35 دقيقة فقط ويزال الماسك بقطنة مبلولة بماء الورد.

يكرر الماسك مرتين في الاسبوع وافضل عملة وقت النوم

بعد وضع الماسك ضروري تضعوا بعده كريم مغذي من اي نوع




t,hz] t,g hgw,dh , gfk gljfudk pldm y`hzdm











آخر مواضيعي

برنامج مزخرف النكات...~

 
عرض البوم صور •الگـادي•   رد مع اقتباس

قديم 12-01-2012, 03:08 AM   المشاركة رقم: 2 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو نشيط

البيانات
التسجيل: Jan 2012
العضوية: 292738
المشاركات: 169 [+]
بمعدل : 0.05 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس : انثى
معدل التقييم: 18565934
نقاط التقييم: 185658267
اوركيد99 has a reputation beyond reputeاوركيد99 has a reputation beyond reputeاوركيد99 has a reputation beyond reputeاوركيد99 has a reputation beyond reputeاوركيد99 has a reputation beyond reputeاوركيد99 has a reputation beyond reputeاوركيد99 has a reputation beyond reputeاوركيد99 has a reputation beyond reputeاوركيد99 has a reputation beyond reputeاوركيد99 has a reputation beyond reputeاوركيد99 has a reputation beyond repute
آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب مرة واحدة في مشاركة واحدة
 

الإتصالات
الحالة:
اوركيد99 غير متصل

كاتب الموضوع : •الگـادي• المنتدى : الرجيم - الرجيم الصحي - أكلات للرجيم -Diet
رد: فوائد فول الصويا و لبن الصويا لمتبعين حمية غذائية


ماهو لبن الصويا











آخر مواضيعي

قصتي والخيانة

 
عرض البوم صور اوركيد99   رد مع اقتباس

قديم 12-01-2012, 03:30 PM   المشاركة رقم: 3 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضــ الشرف ـــوية
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية فتاااة خجووله

البيانات
التسجيل: Jun 2010
العضوية: 237862
المشاركات: 89,091 [+]
بمعدل : 24.02 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس : انثى
معدل التقييم: 214750269
نقاط التقييم: 2147483647
فتاااة خجووله has a reputation beyond reputeفتاااة خجووله has a reputation beyond reputeفتاااة خجووله has a reputation beyond reputeفتاااة خجووله has a reputation beyond reputeفتاااة خجووله has a reputation beyond reputeفتاااة خجووله has a reputation beyond reputeفتاااة خجووله has a reputation beyond reputeفتاااة خجووله has a reputation beyond reputeفتاااة خجووله has a reputation beyond reputeفتاااة خجووله has a reputation beyond reputeفتاااة خجووله has a reputation beyond repute
آعجبنيً: 3,617
تلقي آعجاب 11,425 مرة في 7,321 مشاركة
 

الإتصالات
الحالة:
فتاااة خجووله غير متصل

كاتب الموضوع : •الگـادي• المنتدى : الرجيم - الرجيم الصحي - أكلات للرجيم -Diet
رد: فوائد فول الصويا و لبن الصويا لمتبعين حمية غذائية












آخر مواضيعي

خادم الحرمين يغادر إلى عُمان للعزاء في وفاة السلطان قابوس

 
عرض البوم صور فتاااة خجووله   رد مع اقتباس

قديم 12-01-2012, 08:11 PM   المشاركة رقم: 4 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو ذهبي
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ¥ ¤هامتي فوق¤ ¥

البيانات
التسجيل: Sep 2011
العضوية: 280872
المشاركات: 3,832 [+]
بمعدل : 1.18 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: بين احلامي
الجنس : انثى
معدل التقييم: 148355348
نقاط التقييم: 1483551631
¥ ¤هامتي فوق¤ ¥ has a reputation beyond repute¥ ¤هامتي فوق¤ ¥ has a reputation beyond repute¥ ¤هامتي فوق¤ ¥ has a reputation beyond repute¥ ¤هامتي فوق¤ ¥ has a reputation beyond repute¥ ¤هامتي فوق¤ ¥ has a reputation beyond repute¥ ¤هامتي فوق¤ ¥ has a reputation beyond repute¥ ¤هامتي فوق¤ ¥ has a reputation beyond repute¥ ¤هامتي فوق¤ ¥ has a reputation beyond repute¥ ¤هامتي فوق¤ ¥ has a reputation beyond repute¥ ¤هامتي فوق¤ ¥ has a reputation beyond repute¥ ¤هامتي فوق¤ ¥ has a reputation beyond repute
آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب مرة واحدة في مشاركة واحدة
 

الإتصالات
الحالة:
¥ ¤هامتي فوق¤ ¥ غير متصل

كاتب الموضوع : •الگـادي• المنتدى : الرجيم - الرجيم الصحي - أكلات للرجيم -Diet
رد: فوائد فول الصويا و لبن الصويا لمتبعين حمية غذائية


يعطيك العافيه يالغلا
وفعلا اللي مثل فصيلتي مو مسموح لهم الا بحليب وجبن الصويا
دمتي بخير











آخر مواضيعي

اين اجد معاهد دورات التربية الخاصة في جدة ؟

 
عرض البوم صور ¥ ¤هامتي فوق¤ ¥   رد مع اقتباس

قديم 16-01-2012, 10:04 PM   المشاركة رقم: 5 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو ملكي
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ماسه البحر

البيانات
التسجيل: Jan 2009
العضوية: 203760
المشاركات: 10,082 [+]
بمعدل : 2.39 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس : انثى
معدل التقييم: 214748706
نقاط التقييم: 2147483647
ماسه البحر has a reputation beyond reputeماسه البحر has a reputation beyond reputeماسه البحر has a reputation beyond reputeماسه البحر has a reputation beyond reputeماسه البحر has a reputation beyond reputeماسه البحر has a reputation beyond reputeماسه البحر has a reputation beyond reputeماسه البحر has a reputation beyond reputeماسه البحر has a reputation beyond reputeماسه البحر has a reputation beyond reputeماسه البحر has a reputation beyond repute
آعجبنيً: 32
تلقي آعجاب 132 مرة في 68 مشاركة
 

الإتصالات
الحالة:
ماسه البحر غير متصل

كاتب الموضوع : •الگـادي• المنتدى : الرجيم - الرجيم الصحي - أكلات للرجيم -Diet
رد: فوائد فول الصويا و لبن الصويا لمتبعين حمية غذائية












آخر مواضيعي

~ الهيلاهوب وتنحيف الجسم ~

 
عرض البوم صور ماسه البحر   رد مع اقتباس
إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are متاحة




الساعة الآن 08:49 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.3.0
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات دليلك للحياة الزوجية - علماَ بان مايكتب بالمنتدى يمثل وجهة نظر الكاتب نفسه

منتديات ،الزواج,عالم المتزوجين,الثقافه الزوجيه,عالم الحياة الزوجية,الثقافه الزوجية,الثقافه الجنسية, الطب الزوجي,المشاكل الاجتماعيه,الاعشاب الطبيه,الطب البديل,الشريعه الاسلاميه,الاسره,الطفل,الحمل,الولاده,الاناقه,التجميل,مستلزمات ماقبل الزواج,المطبخ,الشعر,الجوال,الاتصالات,نجوم الفن,الصور,الرجيم,الرشاقه,الاناقه والجمال,العنايه بالشعر,العنايه بالبشره,عاجل,المكياج,العنايه بالجسم,البحث العلمي,مشكلتي,منتدى اجابات,رسائل نصية,منتدى التصميم,منتدى الاخبار,مدونات الاعضاء,منتدى الوظائف,السياحة والسفر,برامج التصميم,فساتين سهره 2012,فساتين ناعمه ,منتدى الجاد,قصائد مسموعه,منتدى الماسنجر,منتدى بلاك بيري,منتدى ايفون توبيكات ماسنجر,خلفيات ماسنجر,برودكاست بلاك بيري,منتدى سامسونج,منتدى اسرار البنات