***معلومات لتعلم كيفية عمل بوفيه *** - منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية

::[مواضيع لم يتم الرد عليها ]::

العودة   منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية > الحياة الزوجية والعائلية | عالم عائلتي والطفل |عالم المرأة العصرية > منتدى المطبخ والتدابير المنزلية > نصائح مطبخيه - كتب طبخ – مطبخ دليلك
التسجيل البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

نصائح مطبخيه - كتب طبخ – مطبخ دليلك نصائح مطبخيه - كتب طبخ – مطبخ دليلك - مطبخ منال العالم – كتاب طبخ – وصفات – شيف – اطباق – تزين السفرة – سفرة – مطبخ - الشيف سامي الموسى – الشيف غسان سكر – الشيف حسن حسونة – الشيف اسامة السيد- نصائح مطبخ دليلك


::[ تحديث ... سياسة وقوانين المنتدى ]::

***معلومات لتعلم كيفية عمل بوفيه ***

تعودنآ في هذا`آلقسم على وصفآت ومقآدير وطريقة آكلات وحلويآت ..آلخ آليوم حبيت آغير وآجيب شي مميز ومفيد وبآلاخير هو له علاقه بآلمطبخ بس من بآب آلتغيير ليس آلا حبيت آنقل

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 06-07-2010, 08:04 PM   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو ملكي
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻

البيانات
التسجيل: Oct 2009
العضوية: 218283
المشاركات: 12,847 [+]
بمعدل : 3.47 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: casablanca
الجنس : انثى
معدل التقييم: 214748744
نقاط التقييم: 2147483647
➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute
آعجبنيً: 7
تلقي آعجاب 7 مرة في 7 مشاركة
 

الإتصالات
الحالة:
➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ غير متصل

المنتدى : نصائح مطبخيه - كتب طبخ – مطبخ دليلك
***معلومات لتعلم كيفية عمل بوفيه ***




***معلومات gif

تعودنآ في هذا`آلقسم على وصفآت ومقآدير وطريقة آكلات وحلويآت ..آلخ

آليوم حبيت آغير وآجيب شي مميز ومفيد وبآلاخير هو له علاقه بآلمطبخ بس من بآب آلتغيير ليس آلا حبيت آنقل لكم هآلموضوع رآجيه منه آلافآدهـ للجميع ..

يعني آليوم عندي..طريقة البوفيه حلوة تجذب الضيوف

مثلا اذا كنتي عازمه ناس عندك في مناسبه ممكن تسوين بوفيه من عندك وبكل سهولة

/

طريقة البوفيه :-

ان نجاح البوفيه لا شك يعتمد على نوعية الطعام و جودته و مقدار تنوعه بالتأكيد لكن ديكور البوفه يلعب دورا رئيسيا بل مهما جدا جدا و هو في الحقيق ة ما قد يدفع بضيوفك للتوجه ناحية طاولة معينة أو زاوية في البوفيه دون الأخرى ..

/

- الأواني الخاصة بالبوفيه أيضا لها دور بارز و قد لا تتوفر للجميع ويمكن الاستعاضة عنها بالأواني المعتادة
ويكفي شراء مجموعة واحدة من صواني البوفيه و هي ليست بالباهضة السعر كما و انها تعمر فترة طويلة اذا تم الحفاظ عليها بشكل سليم .

- وجود منظر طبيعي كلوحة كبيرة أو سجادة جدارية خلف البوفيه حركة تجعل من البوفيه الذي صنعتيه شيئا يفوق توقعاتهم ..

/

أنواع البوفيه :-


- قد يكون البوفيه معتمدا على نوعية واحدة مثلا : البوفيه البحري و هي مكون من وجبات أطباق بحرية حتى السلطات المقدمة تكون بحرية كسلطة التونة ..

- وقد يكون بوفيه معتمدا على أطباق دول معينة كالبوفيه الآسيوي و هو أيضا يقدم تحت تصميم أسيوي في ديكوراته و حتى شكل أوانيه ..

- البوفيه المشكل : هو الذي لا يعتمد على نوعية معينة او نظام واحد و قد يحتوي على عدة أطباق من مختلف الدول و من مختلف الأصناف سواء كانت بحرية أو غيرها


(وهو النوع الذي يفضله الاغلبية) ..
/

مستلزمات تجعل البوفيه متميزا :-


1- آنية الاحماء ( وهي ما تحفظ الطعام ساخنا ) ..

***معلومات jpg

2- ملاقط البوفيه الخاصة

و هي متعددة الأشكال تبعا لوظيفتها فمنها الخاص باللحوم و منها الخاص بالسلطات ..
***معلومات jpg

-3الملاعق المختلفة

منها الخاص بالحلويات و منها الخاص بالشوربات ..
***معلومات jpg

واذا كنت ممن يعشقون الكماليات في البوفيه فاليك

حاملات خاصة للبوفيه ..

***معلومات jpg

/

كيفيـة ترتيب البوفيه !!

- يعتمد ترتيب و تنظيم طاولات البوفيه على ذوق صاحب المنزل و لكن ما ينصح به خبراء تنظيم حفلات البوفيه ,,

هو عدم وضع الطاولات جميعها على مستوى واحد أو جعلها متراصة كطابور عسكري
فهو يعطي شكلا رتيبا و مملا نوعا ما كما و انه يجعل الضيوف متكدسين و متزاحمين
انتظارا لمن امامهم و ذلك لعدم وجود خط سير آخر ولذلك نوعي في طاولاتك و في ارتفاعاتها
و حتى أشكالها و هو امر جميل و لصالحك لأن معظمنا لا يملك مجموعة من الطاولات المتساوية جميعها في الطول و العرض و الشكل بحيث تكفي لعمل البوفيه الذي اعتدنا رؤيته .
/



اليك هنا أمثلة على أشكال للبوفيه

***معلومات klz1271024836v.jpg
***معلومات reception_hall_sweethearts_table-251.jpg
***معلومات dsc_0045.jpg


- قسم السلطات في البوفيه و طريقة تنسيقه

***معلومات BuffetFruitHoriz_large.jpg

( تعلمي غاليتي خدع البوفيه البسيطة و التي تضفي رونقا جذابا) يضيف الترتيب الهرمي للأطباق لمسة اضافيه للديكور و كذلك الاضاءة لأن انعكاس لون للاضاءة على لون للسلطات يعكس اشراقة الشمس على الحقول الخضراء .

و أيضا تنسيق الطعام نفسه من العوامل الأساسية أيضا التي تجذب الزوار لشكل الأطعمة الموجودة على طاولة الأكل

فتفنني سيدتي في طعامك و خاصة السلطات و الحلويات فهي طرق سهلة و سريعة في نفس الوقت

فقط أستخدمي تقطيع الخضراوت و الفواكه في تزيين طعامك
***معلومات Fruit.jpg
***معلومات FRUIT.jpg
***معلومات skopelosfruitbuffet.jpg

***معلومات gpw-20040614d.jpg
***معلومات P_24055_1237058.JPG
***معلومات CanapésGP_Sassolas.jpg

كما هناك طرق أخرى ليكون طعامك في الشكل المطلوب و هو عن طريق تصفيف الأطعمة الموجودة في إناء واحد كالصور التالية \

***معلومات jpg
***معلومات jpg
***معلومات jpg


v
v
v
***معلومات HC-4559_mp.jpg
***معلومات HCK5955_mp.jpg
***معلومات HCK9811_mp.jpg
***معلومات F4G6311_mp.jpg
***معلومات F4H0CEN_mp.jpg

وفي النهايه اتمنىآ تستفادو من هذي المعلومات البسيطه واكون قدمت الكم شي مفيد

تحــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ياااتي للجميع
Naturelle



***lug,lhj gjugl ;dtdm ulg f,tdi ***











آخر مواضيعي

عااااااجل عاااااااجل طيط طو طيط

 

التعديل الأخير تم بواسطة ➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ ; 06-07-2010 الساعة 08:08 PM
عرض البوم صور ➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻   رد مع اقتباس

قديم 06-07-2010, 08:18 PM   المشاركة رقم: 2 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضــ الشرف ـــوية
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية كلها ذووق

البيانات
التسجيل: Sep 2009
العضوية: 216507
المشاركات: 20,888 [+]
بمعدل : 5.60 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس : انثى
معدل التقييم: 214748906
نقاط التقييم: 2147483647
كلها ذووق has a reputation beyond reputeكلها ذووق has a reputation beyond reputeكلها ذووق has a reputation beyond reputeكلها ذووق has a reputation beyond reputeكلها ذووق has a reputation beyond reputeكلها ذووق has a reputation beyond reputeكلها ذووق has a reputation beyond reputeكلها ذووق has a reputation beyond reputeكلها ذووق has a reputation beyond reputeكلها ذووق has a reputation beyond reputeكلها ذووق has a reputation beyond repute
آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 11 مرة في 11 مشاركة
 

الإتصالات
الحالة:
كلها ذووق غير متصل

كاتب الموضوع : ➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ المنتدى : نصائح مطبخيه - كتب طبخ – مطبخ دليلك

يعطيك العااافية غاليتي على المعلوماات القيمة ،،،

ماننحرم من جديدك ،،،

دمتي بود ،،،











آخر مواضيعي

طلب إعفااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااء

 
عرض البوم صور كلها ذووق   رد مع اقتباس

قديم 07-07-2010, 04:04 AM   المشاركة رقم: 3 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو ملكي
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻

البيانات
التسجيل: Oct 2009
العضوية: 218283
المشاركات: 12,847 [+]
بمعدل : 3.47 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: casablanca
الجنس : انثى
معدل التقييم: 214748744
نقاط التقييم: 2147483647
➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute
آعجبنيً: 7
تلقي آعجاب 7 مرة في 7 مشاركة
 

الإتصالات
الحالة:
➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ غير متصل

كاتب الموضوع : ➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ المنتدى : نصائح مطبخيه - كتب طبخ – مطبخ دليلك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كلها ذووق مشاهدة المشاركة
يعطيك العااافية غاليتي على المعلوماات القيمة ،،،

ماننحرم من جديدك ،،،

دمتي بود ،،،

تسلمي لي عزيزتي على عالطلة الحلوة
نورتي متصفحي
دمتي بحب











آخر مواضيعي

عااااااجل عاااااااجل طيط طو طيط

 

التعديل الأخير تم بواسطة ➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ ; 07-07-2010 الساعة 04:11 AM
عرض البوم صور ➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻   رد مع اقتباس

قديم 07-07-2010, 03:45 PM   المشاركة رقم: 4 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو ماسي
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية كلي حــ واحسااس ــلا

البيانات
التسجيل: Jul 2007
العضوية: 163226
المشاركات: 7,994 [+]
بمعدل : 1.76 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: عروس البحر الاحمر.....
الجنس : انثى
معدل التقييم: 21625932
نقاط التقييم: 216256214
كلي حــ واحسااس ــلا has a reputation beyond reputeكلي حــ واحسااس ــلا has a reputation beyond reputeكلي حــ واحسااس ــلا has a reputation beyond reputeكلي حــ واحسااس ــلا has a reputation beyond reputeكلي حــ واحسااس ــلا has a reputation beyond reputeكلي حــ واحسااس ــلا has a reputation beyond reputeكلي حــ واحسااس ــلا has a reputation beyond reputeكلي حــ واحسااس ــلا has a reputation beyond reputeكلي حــ واحسااس ــلا has a reputation beyond reputeكلي حــ واحسااس ــلا has a reputation beyond reputeكلي حــ واحسااس ــلا has a reputation beyond repute
آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 0 مرة في 0 مشاركة
 

الإتصالات
الحالة:
كلي حــ واحسااس ــلا غير متصل

كاتب الموضوع : ➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ المنتدى : نصائح مطبخيه - كتب طبخ – مطبخ دليلك

يسلمووو يالغاليه
موضووع كثييييير قيم
لاعدمناااك
متميزه كعادتك











آخر مواضيعي

طلب إعفاء من الاشراف ..

 
عرض البوم صور كلي حــ واحسااس ــلا   رد مع اقتباس

قديم 09-07-2010, 05:13 AM   المشاركة رقم: 5 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو ملكي
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻

البيانات
التسجيل: Oct 2009
العضوية: 218283
المشاركات: 12,847 [+]
بمعدل : 3.47 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: casablanca
الجنس : انثى
معدل التقييم: 214748744
نقاط التقييم: 2147483647
➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ has a reputation beyond repute
آعجبنيً: 7
تلقي آعجاب 7 مرة في 7 مشاركة
 

الإتصالات
الحالة:
➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ غير متصل

كاتب الموضوع : ➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ المنتدى : نصائح مطبخيه - كتب طبخ – مطبخ دليلك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسل شيوخ مشاهدة المشاركة
يسلمووو يالغاليه
موضووع كثييييير قيم
لاعدمناااك
متميزه كعادتك











آخر مواضيعي

عااااااجل عاااااااجل طيط طو طيط

 
عرض البوم صور ➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻   رد مع اقتباس

قديم 09-10-2011, 03:48 PM   المشاركة رقم: 6 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو ملكي
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ماسه البحر

البيانات
التسجيل: Jan 2009
العضوية: 203760
المشاركات: 10,082 [+]
بمعدل : 2.54 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
الجنس : انثى
معدل التقييم: 214748698
نقاط التقييم: 2147483647
ماسه البحر has a reputation beyond reputeماسه البحر has a reputation beyond reputeماسه البحر has a reputation beyond reputeماسه البحر has a reputation beyond reputeماسه البحر has a reputation beyond reputeماسه البحر has a reputation beyond reputeماسه البحر has a reputation beyond reputeماسه البحر has a reputation beyond reputeماسه البحر has a reputation beyond reputeماسه البحر has a reputation beyond reputeماسه البحر has a reputation beyond repute
آعجبنيً: 32
تلقي آعجاب 132 مرة في 68 مشاركة
 

الإتصالات
الحالة:
ماسه البحر غير متصل

كاتب الموضوع : ➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ المنتدى : نصائح مطبخيه - كتب طبخ – مطبخ دليلك
رد: ***معلومات لتعلم كيفية عمل بوفيه ***


تسلم يمينك على الموضوع الرااااااااااااائع ~











آخر مواضيعي

~ الهيلاهوب وتنحيف الجسم ~

 
عرض البوم صور ماسه البحر   رد مع اقتباس

قديم 26-10-2011, 04:23 PM   المشاركة رقم: 7 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو نشيط
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية naturellle

البيانات
التسجيل: Oct 2011
العضوية: 285818
المشاركات: 176 [+]
بمعدل : 0.06 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: Casablanca
الجنس : انثى
معدل التقييم: 10828070
نقاط التقييم: 108279683
naturellle has a reputation beyond reputenaturellle has a reputation beyond reputenaturellle has a reputation beyond reputenaturellle has a reputation beyond reputenaturellle has a reputation beyond reputenaturellle has a reputation beyond reputenaturellle has a reputation beyond reputenaturellle has a reputation beyond reputenaturellle has a reputation beyond reputenaturellle has a reputation beyond reputenaturellle has a reputation beyond repute
آعجبنيً: 0
تلقي آعجاب 0 مرة في 0 مشاركة
 

الإتصالات
الحالة:
naturellle غير متصل

كاتب الموضوع : ➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ المنتدى : نصائح مطبخيه - كتب طبخ – مطبخ دليلك
رد: ***معلومات لتعلم كيفية عمل بوفيه ***












عرض البوم صور naturellle   رد مع اقتباس
إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أفضل مستحضرات التجميل من بودي شوب العشق نجد منتدى العروس -عروس دليلك 29 09-11-2019 04:51 PM
=*=*=* تعالوا نعرف كيفية التخلص من سوسة الخشب =*=*=* ➻ŇăŤũŔễℓℓễ➻ نصائح مطبخيه - كتب طبخ – مطبخ دليلك 14 12-11-2011 09:24 PM
معلومات مفيدة عند اعداد الطعام وبعض النصائح المطبخية مامالوله نصائح مطبخيه - كتب طبخ – مطبخ دليلك 23 10-10-2011 10:44 PM



الساعة الآن 07:16 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.3.0
جميع الحقوق محفوظه لـ منتديات دليلك للحياة الزوجية - علماَ بان مايكتب بالمنتدى يمثل وجهة نظر الكاتب نفسه

منتديات ،الزواج,عالم المتزوجين,الثقافه الزوجيه,عالم الحياة الزوجية,الثقافه الزوجية,الثقافه الجنسية, الطب الزوجي,المشاكل الاجتماعيه,الاعشاب الطبيه,الطب البديل,الشريعه الاسلاميه,الاسره,الطفل,الحمل,الولاده,الاناقه,التجميل,مستلزمات ماقبل الزواج,المطبخ,الشعر,الجوال,الاتصالات,نجوم الفن,الصور,الرجيم,الرشاقه,الاناقه والجمال,العنايه بالشعر,العنايه بالبشره,عاجل,المكياج,العنايه بالجسم,البحث العلمي,مشكلتي,منتدى اجابات,رسائل نصية,منتدى التصميم,منتدى الاخبار,مدونات الاعضاء,منتدى الوظائف,السياحة والسفر,برامج التصميم,فساتين سهره 2012,فساتين ناعمه ,منتدى الجاد,قصائد مسموعه,منتدى الماسنجر,منتدى بلاك بيري,منتدى ايفون توبيكات ماسنجر,خلفيات ماسنجر,برودكاست بلاك بيري,منتدى سامسونج,منتدى اسرار البنات